Volver a la Selva Negra Sur - División

Kaiserstuhl.

Aunque técnicamente no pertenece a la Selva Negra, la pequeña región de Kaiserstuhl (cuya traducción literal es "la silla del Emperador"), es una zona volcánica situada junto al valle del río Rin, donde su cima más alta con 557 metros es el monte Totenkopf, que significa en español "calavera".

 

Esta zona se caracteriza por ser una de las más cálidas de Alemania, destacando la localidad de Ihringen, con una temperatura media anual superior a cualquier punto del país. Además de este clima templado, unido a la calidad del suelo para plantar vid, hacen de esta área una de las más importantes, si hablamos de vino, y que forma parte de la comarca vinícola de Baden.